Costos de Producción

COSTOS DIRECTOS Y COSTOS DE MP
DESCRIPCIÓN	CANTIDAD	VALOR UNITARIO	VALOR TOTAL
Leche entera de Cabra	2 litros	$                 5.000	$          10.000
Azúcar	500g	$                   1,85	$              925
Agraz	150g	$                     15	$           2.250
Arándanos	150g	$                     19	$           2.850
Uvas	150g	$                     18	$           2.700
Cultivo liofilizado	0.03g	$               18.300	$              549
Total costos directos			$         19.274
COSTOS INDIRECTOS/ SERVICIOS PUBLICOS Y ENVASES
Luz	4 horas	$                     78	$              312
Gas	4 horas	$                    256	$           1.024
Agua	30 Litros	$                     31	$              918
Alcantarillado	30 Litros	$                     20	$              604
Envases	6 unidades (100g c/u)	$                    270	$           1.620
Etiquetado y Rotulado	6 unidades (3*7cm)	$                    180	$           1.080
Total costos indirectos			$           5.558
Mano de obra			$           2.483
UTILIDAD Y RENTABILIDAD
CONCEPTO	VALOR TOTAL
Costos de Producción	$                    27.315
Cantidad Producción	6 unidades (100g c/u)
Valor unidad	$                      4.553
Utilidad	$                      1.593
Rentabilidad	35%
Precio ponderado	$                      6.146